かつお厚削り

栄養成分（100gあたり） エネルギー 327 kcal たんぱく質 69.7 g 脂質 4.1 g 炭水化物 2.8 g ナトリウム 465 mg

原産国 日本 規格 300g/10×2 保存方法 常温 商品特徴 強い香りとシャープな旨みが特徴のかつお荒節を使用。焙乾による燻臭とシャープな旨みをそのまま残した厚削りです。 賞味期限 365日 調理方法 600ccの水を沸騰させます。少し火を弱めてから約20ｇの厚削りを入れ蓋をしないで5〜10分煮出します。火を止めてそのままおき厚削りが沈んだところで厚削りをすくいとるかこします。