OM イカリングフライ(白−50)
中国
1K/5X2
北太平用にて漁獲された本紫イカの胴肉のみを使用。丁寧に2枚皮も除去してありますので歯切れの良さは抜群です。白パン粉を使った手作りならではの逸品です。
175℃の油で、3〜4分揚げてお召し上がり下さい。