OM 春巻
中国
50g/20X8
粗挽きの豚肉と、えび、たけのこ、キャベツなどの千切り野菜を炒め、しょうゆ、オイスターソースなどで味付けした具を春巻の皮で包みました。
冷凍のまま、170〜180℃の油で時々返しながら4分程揚げて下さい。